2010年4月アーカイブ｜Sempre 尾山台店

５月のイベントは・・・

(2010年4月30日 15:34)｜コメント(2)

写真は５月イベントの「仔牛のビフカツ～デミトマトソース～」と今月のおすすめ生パスタ「鉄板のせナポリタン」です。　仔牛ビフカツは肉厚でソースとの相性も抜群に！美味しかったです。ナポリタンは人気のため先月に引き続きの登場です！！ぜひ食べにきてください！お待ちしてます。

食べるラー油　みたいに・・・

(2010年4月27日 02:06)｜コメント(0)

最近流行の食べるラー油がありますが、まだ試食段階で未発売ですが、「食べる！旨辛アラボノ」を今日食べました。これはアラボノをつくる過程でできる物なのですが、ご飯にかけると旨辛い！！くてすごく美味しいです。何杯でも食べれちゃう～☆感じです。早く皆様に食べてもらいたいなと思います。でも販売までもう少し待っててくださいね。

休日に・・

(2010年4月23日 16:49)｜コメント(0)

 

 

 

この前の休日に箱根の「彫刻の森美術館」に行きました。小さい時以来で大人になったら美術の見方も変わってくるのか？と思い行ってみました。少しは、何となくスゴサがわかった感じがしました。芸術はすごい！！と思いました。たまには息抜きで美術館めぐりもいいものだな～と思います。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

ついに！完成！桜スウィーツです。

(2010年4月19日 14:59)｜コメント(0)

 

 

 

今日より桜スウィーツフェスタ開催！です。

注目の桜スウィーツは「桜餅のシフォンケーキ　　　　　　桜アイス添え」です。当初の予定は桜シューケーキでしたがどうしても完成せずで。。。だからこそ！！すごく良い物ができました！！温かいシフォンに冷たい桜アイス、シフォンケーキは餅を入れているので食べたことの無い食感となっています！ぜひ食べにきてください。３０日までの限定です。 

 

キレイになったのか・・・？？

(2010年4月16日 15:37)｜コメント(0)

この間お店が閉店したあとに、オーナーと一緒に奥店内の床の掃除をしました。はくり剤でワックスをはがして汚れを１つ１つタワシでこすって・・腕がパンパンになりましたが、綺麗な綺麗な！！床になりました！！「よし！ワックスを塗ってさらに輝きをプラス！」って思ってボトルをとって説明書を見たら！！なんと！！ワックスじゃなく！クリーナー剤で・・・なんと！オーナーがワックスとクリーナ剤を間違えて買ってきてる！！！ショック！！時計を見るともう夜中の２時！！ああ・・僕たちが磨いた綺麗な床。。ワックスがかかっていませんが・・・ご来店の際は床を見てください。ワックスはかかっていませんが自然な感じでこれはこれで綺麗です。近いうちにワックスをかけます。。

アラボノをかけて完成！！

(2010年4月13日 15:40)｜コメント(2)

 

今日のまかない料理です。

「和風のカルボナーラ」です。

べーコンと玉葱を炒めて、めんつゆと生クリームと粉チーズを入れて生パスタとあえて皿に盛り付けて上に温泉卵と青ネギとノリを飾りました。仕上げに！！アラボノをかけて完成！！サッパリしてかなり美味しかったです..

 

 

失敗・・・！の繰り返しで完成へ

(2010年4月13日 15:30)｜コメント(0)

 

今回、桜スウィーツの試作を作ってみましたが・・・味はすごく美味しかったのですが・・・失敗に終わりました。。。

また、修正しての繰り返しです。19日には

完成された。桜スウィーツが登場します！！期待しておいてください。

 

 

 

 

春・・

(2010年4月 9日 16:23)｜コメント(0)

 

休日に４月１９日から始まるイベント

「桜スウィーツ　フェスタ」を考えるために

実際に桜を観に行きました。キレイですね

桜は・・・少し葉桜になっていましたが・・

キレイな桜を見ていたら１９日までに美味しいデザートが出来そうです！！

 

 

 

見てください！！

(2010年4月 5日 02:06)｜コメント(0)

まだ1つしかありませんが、テーブルに「アラボノ」案内を携帯電話から見れる卓上ポップを

置きました！！パチパチ　そのうちに全テーブルに置きますので、皆さん見てくださいね。